生物質顆粒燃料會對食品價格產生一定影響，因為其原料主要來自玉米、小麥等農作物的秸稈。歐盟研究機構將食品價格上調至 50%，因為他們認為植物油產量的 60% 是大豆油和棕櫚油。如果將這些應該生產的植物油用于生物質顆粒，石油產量本身就會減少，食品價格也會相應上漲。事實上，植物油的產量比生物質顆粒的產量重要得多。但現在生物質顆粒的使用更多是因為它的優勢。那么為什么要使用生物質顆粒呢？

主要原因是：

1、生物質燃料顆粒可替代傳統能源

生物質顆粒的原料范圍很廣，可以從農作物秸稈、林業加工下腳料，甚至畜禽糞便、城市垃圾等進行加工，替代煤炭、石油等傳統燃料，是一種可能源，也為地球的環境保護做出了貢獻。

2.原材料可復制使用

生物質顆粒的原料隨處可見，成品顆粒由機械通過破壞、干燥、捏合、造粒等工藝制成。生物質顆粒的生產使用有機廢棄物，因此產生的煙塵少，并且易于焚燒，是一種不污染大氣的燃料。